Анонсы

"О вкусах не спорят"

30 октября библиотека № 13 им. В.Г. Короленко приглашает на День национальной кухни

В этот день посетители узнают о самых популярных изделиях из теста, познакомившись с рецептами   национальных кухонь народов России. Узнают историю возникновения самого популярного блюда - пельменей. В XIX веке пельмени стали популярны по всей стране именно как «сибирское блюдо», в морозы они могли храниться месяцами, не теряя вкуса. Участники поговорят и о традициях лепки, например, лепить всей семьёй, добавлять что-либо в начинку на удачу. Поделятся секретами своего приготовления соусов и добавок к этому блюду, покажут мастер-класс по лепке не только уральских, но и сибирских пельменей.

Мероприятие состоится в рамках проекта «Живет в народе красота», посвященного Году народного единства.

Все анонсы